La crémerie du Grand Marché

La Crèmerie du Grand Marché de Vichy :

Leurs produits sont issus de producteurs locaux et régionaux.
Ils sont en lien avec certains restaurants et chefs vichyssois.
Vous trouverez : des oeufs, de la crème fraîche, & du lait.
- des plats préparés comme du pâté au pommes de terre Bourbonnais, de l'aligot, de la purée à l'ancienne, du boeuf bourguignon, de la tête de veau et des langues de boeufs ...
- Du saumon fumé du fumage artisanale,
- De charcuterie pâtissière comme des bouchées à la reine, des tartelettes au chèvre et aux courgettes, du pâté à la viande bourbonnais, de la pompe aux grattons & des entrées.

Vous trouverez du fromage au lait de vache, chèvre et brebis comme :
La Comtesse de Vichy, le Saint-Nectaire, le Cantal, le bleu de Laqueuille, le Snidre (fromage local), du chèvre frais, du délice du Poitou, de la tomme aux fleurs et du lavort.
Quelques produits particuliers : du pesto de tomates, du pesto classique, de la tomme à l'ortie, du miel, des pastilles, du vin ...